簡単!玉ねぎのコンソメスープの画像

Description

妊娠5ヶ月。
小腹は減るけどあまり食べれない時にぴったり!
何より材料3つで出来ちゃう簡単スープです。

材料 (2人分)

200cc
半分
1個
コンソメ
顆粒タイプ小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスしておきます。ウインナーは、切らなくても大丈夫です!
    今回はウインナー星人にしました!

  2. 2

    鍋に水を200cc入れ、スライスした玉ねぎを入れます。
    個人的にはよく火が通ったものが好きなので、透明になるまで煮ます。

  3. 3

    玉ねぎが煮えたら、ウインナーを入れ、コンソメも加えます。味をみてお好みで塩コショウをふってもOK。

  4. 4

    卵を溶いて、お鍋へ回し入れてふんわりさせます。
    もう出来上がり!!

コツ・ポイント

今回は卵を入れましたが、なくても大丈夫です。
固形タイプのコンソメの場合は、1つで味をみてください。もう少し薄味がお好みなら、コンソメの量を減らしてみてください!

このレシピの生い立ち

お腹減ったけど、野菜室には玉ねぎが半分のみ。
ウインナーと卵を見つけたので、ヘルシーにスープにしました。
レシピID : 4116092 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/10

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