オクラ梅肉サラダ(レンジで)
作り方
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1
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オクラを輪切り、カニカマを4等分に切る。
レンジで1分チンする。冷蔵庫に入れておく
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2
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めんつゆを表示通りに希釈する。
梅干しを包丁でたたいておく。
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3
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①が冷えたら②の麺つゆと梅肉をかける。
鰹節を上から乗せてすべて混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
1でレンチンした後にカニカマをほぐしておきましょう。
このレシピの生い立ち
梅干しは包丁で細かくたたきましょう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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