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野菜たっぷりあったかスープ♡♡

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Description

寒くなってきたので((´д｀))野菜たっぷり！超簡単！ほっこりスープです！風邪の予防や、体調悪くなっちゃった時にも！

材料 （2人分）

キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
中半分
トマト
1個
水
500ml
☆ウェイパー
大さじ1
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆料理酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
お好みで卵
1個

作り方

  1. 1

    野菜を1口大に切る。そのあいだにお鍋に水500mlを入れ、沸騰させておく。

  2. 2

    写真

    キャベツ→玉ねぎ→トマトの順番に鍋に入れ、ぐつぐつ15分～20分ほど煮込む。

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしたら、調味料☆を入れて、ひと煮立ち！

  4. 4

    写真

    卵、チーズ、パセリなど入れると、飽きずに食べられます♪

コツ・ポイント

長めに煮込むと、細かく切らなくても柔らかくて食べやすいですよ♪

このレシピの生い立ち

寒すぎて作りました（笑）
レシピID : 4118230 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月9日
初れぽ
写真
クックLDD36K☆
体がぽかぽか温まりました〜美味しかったです！

あったまりますよね♡

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meme0523
野菜たっぷりあったかスープ♡♡
by meme0523