★なめたけのあんかけ★
nanaﾁｬﾝ
作り方
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1
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エリンギ、パプリカを細切りに。
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2
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沸騰しただし汁にエリンギ・パプリカを投入。
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3
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日が通ったところでなめたけを入れあわせた●で様子を見ながらとろみをつける。
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4
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ご飯にあんかけをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
味が足りなかったら、食べるときにﾁｮｺｯと足しちゃってください。
このレシピの生い立ち
そのままごはんにかけて美味しいから、調理もｼﾝﾌﾟﾙに調味料は一切いれず作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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