簡単♪　ツナステーキわさびバターソース

まぐろに塩を軽く振りかけ10分おき、キッチンペーパーで水分をふき取る。

フライパンを中火で加熱し、油を加え塩、胡椒したまぐろを両面5秒ずつ焼く。

まな板の上で少し冷ましてから切る。

2のフライパンに☆印を入れ、弱火で加熱し軽く煮詰めまぐろの上にかける。