ストウブでピーマンの肉詰めトマト煮込み
作り方
コツ・ポイント
トマト缶によって味が違うので、お好みで砂糖で調整してください。
ピーマンの頭・底など切った部分はみじん切りにしてバーグの種に混ぜるといいです。
トマトソースが残れば、パスタを入れると美味しいです。ミートソースのお味です。
ピーマンの頭・底など切った部分はみじん切りにしてバーグの種に混ぜるといいです。
トマトソースが残れば、パスタを入れると美味しいです。ミートソースのお味です。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので、いつもの焼くだけの肉詰めではマンネリなので煮込みを考えました。
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