れんこんと厚揚げの甘辛焼き
やちゅぴちゅ
作り方
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1
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れんこんは縦半分に切り7㎜くらいにカットします。厚揚げも半分に切って7㎜くらいにカットします。
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2
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れんこんと厚揚げはそれぞれ片栗粉をまぶしておきます。
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3
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フライパンを熱し大さじ1のサラダ油を入れ弱火強で両面こんがり焼き取り出し、サラダ油大さじ1を入れ厚揚げも両面焼きます。
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4
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3に2のれんこんを入れて☆の調味料をよく混ぜて加えからめます。いりごまを振りかけて出来上がり！
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5
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2018.8.16つくれぽ話題入り！つくれぽ下さいました皆様ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
れんこんと厚揚げはだいたい同じ大きさになるように切って下さい。厚すぎてもれんこんかたいので5~7㎜くらいがいいですね！
このレシピの生い立ち
甘辛煮が大好きです！お弁当のことも考えて作りました。
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やちゅぴちゅ
