簡単！キムチと豚肉の雑炊
空涙。
作り方
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1
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鍋にごま油を引き、キムチを炒める。
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2
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火が通ったら水、豚肉、中華スープの素、塩、唐辛子を加えて軽く混ぜ、沸騰させる。
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3
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ご飯を入れて軽くほぐしたら2分ほど煮込む。
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4
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卵を溶き、回し入れる。卵に火が通ったら器に盛り、完成！
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コツ・ポイント
辛めが好きな方は唐辛子を多めに、苦手な方は少なめに。お好みでどうぞ！
煮込んで灰汁が出た場合はご飯を入れる前に灰汁取りをしてください。
煮込んで灰汁が出た場合はご飯を入れる前に灰汁取りをしてください。
このレシピの生い立ち
教わったレシピのメモ書きです。
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空涙。
