グルテンフリーパウンドケーキ♡の画像

Description

少しでも罪悪感の少ないスイーツを!ラカントS、ココナッツオイル使用で、ダイエットしてる方にオススメ\( ˆoˆ )/♡

材料 (パウンドケーキ型1個分)

グルテンフリーパンケーキミックス
200g
2〜3個
ラカントS
50g
ココナッツオイル
70g
60cc
お好みでドライフルーツなど
適量

作り方

  1. 1

    材料をしっかりと混ぜる。
    ・ココナッツオイル/液体
    ・砂糖
    ・たまご
    ・豆乳
    ・パンケーキミックス
    の順に混ぜて下さい。

  2. 2

    オーブンを180℃に温めて、
    40〜50分焼く。
    (竹串を刺して生焼けの場合は
    その都度追加して下さい)

  3. 3

    焼けたら、粗熱を取ってラップで包む。出来るだけホカホカしてるうちに包んで下さい!

  4. 4

    一晩寝かせると、しっとり美味♡

  5. 5

    ※ココナッツオイルをオリーブオイルにしてもok♡
    ※たまごも大きめサイズを2個にしてもok♡

  6. 6

    写真

    グルテンフリーパンケーキミックスは、King Arthur Flourのものです♡
    iHerbで購入してます!

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

ダイエットしたいのに、甘いもの大好きなので…(笑)
レシピID : 4124035 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/12/13

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