きのこのペペロンチーノ風の画像

Description

シンプルな調理でサイドディッシュに最適です、低カロリーなきのこ、ベーコンなしでも美味しいです

材料 (4人分)

½—パック
5~6個
½—袋
3~4枚
☆スライスにんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1~2杯
♥塩
小さじ1
胡椒
適量
好みでコンソメ
適量
鷹の爪輪切り
適量

作り方

  1. 1

    好みのきのこはそれぞれカットしたり、スライスしたり、手で割いたりしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをあたため、スライスにんにくを炒める。

  3. 3

    にんにくを焦がさないよう炒め香りが立ったらベーコンを炒め、カリッとしてきたらきのこ達を投入、ざっといためる

  4. 4

    鷹の爪と調味料を加えサッと炒め合わせて完成!

コツ・ポイント

きのこは軽くふくか、さっと洗う位で充分です(*´`)お弁当にもいいです

このレシピの生い立ち

簡単にできて飽きのこないシンプルな調理と味付けで考えました。カレー粉やケチャップ、醤油で、ナンプラーでいろんなアレンジができます!
レシピID : 4124410 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
でくらいん
余ったジャガイモを入れてみました!美味しくいただきました♬

おジャが入でボリューム満点ですね!美味しそうですー!

初れぽ
写真
かななななななこ
簡単に美味しくできました!!

作ってくださって嬉しいです!美味しそう(*´ 艸`)