ピリ辛♪お肉たっぷりワンタン
ちびチェブ
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎ、ニラと挽き肉、調味料を全部混ぜ合わせます
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2
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1～2分まぜると粘りがでてきます
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3
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ワンタンの皮に小さめのスプーンで具を乗せ
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4
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皮に水をつけて包みます
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5
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どんな形でもOK
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6
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24個出来ました
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7
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沸騰したお湯で3分茹でて完成♪
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8
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9
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ゆで汁ごと深皿に移すと破れにくいです
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小皿に取り、
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11
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しょうゆとラー油をかけて出来上がり♪
※ラー油は具入りの手作りラー油を使用
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12
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つるんとし、肉もたっぷりでピリ辛なのでビールもワンタンも進みます(^o^)
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コツ・ポイント
調味料も具もおおざっぱに混ぜ合わせて簡単に美味しくできます♪
具はきゃべつでも長ネギでもなんでもOKです
具はきゃべつでも長ネギでもなんでもOKです
このレシピの生い立ち
市販のワンタンは具が少ないので自分好みのお肉たっぷりのワンタンを作ってみました！
初めて作りましたか茹でるだけなので餃子作りより簡単♪もっちりつるんと止まらなくなります(^^)
初めて作りましたか茹でるだけなので餃子作りより簡単♪もっちりつるんと止まらなくなります(^^)
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ちびチェブ
