スイートパンプキン(南瓜&林檎)の画像

Description

お砂糖&粉無し!自然の甘みを堪能♡
アレンジ広げて、ご家庭のオリジナルハロウィンスイーツを完成させてください♪

材料 (18cmホール)

正味350g
1個(正味250g)
レモン汁(ポッカレモン等)
適量
シナモン(お好みで)
少々
2個
【トッピング】
レーズン・ナッツ類
適量

作り方

  1. 1

    種を取り、皮をむいた南瓜を耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくし、冷ましておきます。
    ※小さくカットしておいた方が良いです。

  2. 2

    林檎も同様、皮をむき、レモン汁を掛け、しんなりするまでレンジで加熱します。
    お好みでシナモンを振ってください。

  3. 3

    プロセスチーズは、6~8等分にカットします。

  4. 4

    写真

    冷ました①と②、卵、豆乳(牛乳)を全体が滑らかになるまで、ミキサーにかけます。

  5. 5

    写真

    シートを敷いた型に④を半量流し入れ、チーズを加え、残りの半量を型に流し入れます。


  6. 6

    写真

    トッピングを飾り、190℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
    ※途中焦げるようなら、アルミをかぶせてください。

  7. 7

    写真

    オーブンから出すのは10分後で!焼き縮み防止です。
    荒熱が取れたら型から出し、カットして、召し上がってください♪

  8. 8

    写真

    焼き立ては、ふんわりしっかりしたお味です♪
    冷蔵庫で冷やすと、しっとりまろやかになります♪

コツ・ポイント

豆乳(牛乳)は、ココナッツミルクでもOK♪
トッピングにキャラメルクランチやカラメルソース♡
ボトムにクッキー使用等やパイ、タルト等♡
アイスや生クリームを添える等♡

お好きにアレンジして、オリジナルハロウィンに仕上げてください☆

このレシピの生い立ち

アレンジが広がるハロウィンスイーツを作りたくて☆
レシピID : 4127900 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひさかた
栄養があり甘さ控えめで美味しい!トッピングでアレンジ自在ですね。
初れぽ
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ようこ1220
ナッツ類の代わりに栗の渋皮煮を入れました。家族に好評でした♡

綺麗な仕上がり&盛り付けに、作っていただいて感謝&感動です♡