パクチー&レモンの輪切り鍋の画像

Description

パクチー好きな方のおなべです。

材料 (2人分)

パクチー
2束以上
一袋
200㌘
1/2袋
2本
鳥だし
レンゲ2
かつおだし
レンゲ1
2つまみ
粒コショウ
4ふり
レンゲ3
味の素
3ふり
茶碗2杯
1/2

作り方

  1. 1

    水に調味料を入れる。肉、野菜を入れる

  2. 2

    レモンを薄く輪切りにし鍋に入れる

  3. 3

    パクチーをのせ、おこのみの味に整え、レモンと一緒にてたべる。
    ※塩コショウなどで味はお好みにしてください。

コツ・ポイント

豚しゃぶにレモンとパクチーを入れただけのような?!鍋です。
お野菜や肉はおこのみで、鳥にしたり、海老にしたり、白菜なども合いますよ。

このレシピの生い立ち

パクチーが沢山届いたので、一度食べたかったパクチー鍋を自己流で試作で作ってみました
レシピID : 4128053 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
hitominee
大好きなパクチーが止まりませんでした♡また作ります♡

これからは鍋の季節ですね~。パクチストレシピまた考案します

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ecobeer
思っていた以上に美味しい!2日連続レモンパクチー鍋になりました!

うわぁーレモンもりもりですね。美味しく作っていただき感謝です

初れぽ
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yummysunny
パクチー好きにはたまらないですね。ごちそうさまでした!

ですねぇー。美味しく作っていただきありがとうございます