簡単★ニュージーランド産アボカドディップ
Description
日本の9月〜1月頃までがニュージーランド産アボカドの旬です。肉厚でクリーミーなアボカドを、シンプルなディップにしました。
KiwiBreeze
材料
（3〜4人分）
ニュージーランド産アボカド
1個
玉ねぎ
小さい物1/2玉
ツナ缶
1個
レモン
1/8個
ハーブ塩
小さじ1
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは細かいみじん切り、ツナ缶は汁を切り、アボカドは種を外し身をスプーンでくり抜く。皮を綺麗に残せば器になります。
-
-
-
2
-
ボウルの中でアボカドをつぶしながら混ぜる。少し塊を残して食感を楽しむのもいいです。
-
-
-
3
-
レモン汁を絞り入れ、ハーブ塩も加えてよく混ぜる。味が足りなければハーブ塩をお好みで増やして下さい。
-
-
-
4
-
アボカドの皮を器にして盛り付けたら出来上がり。クラッカーやパンに乗せて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
余ったらピッタリラップしておくことで、一晩くらいは黒くならずに保存出来ます。サンドイッチの具にしても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第159回目は、簡単★ニュージーランド産アボカドディップをご紹介します。
レシピID : 4128623
公開日 : 16/10/18
更新日 : 16/10/20
KiwiBreeze
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
現地からありがとうございます！朝食にも楽早でピッタリですね♪
間違いなくパンにも合うと思います＾＾つくれぽ感謝です★