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白菜はザクザク一口大に切る。
鶏肉を一口大に切り塩胡椒で下味を。(まな板に肉の菌移りを防ぐ為に牛乳パックを開いて使い捨てのまな板として使っています)
フライパンに皮を下にして鶏肉を並べ、焦げ目が付くまで加熱。(油は不要!)
焦げ目が付いたら裏返して、白菜を入れ、◎を加える。蓋をして、沸騰したら弱めの中火にして10分。
最後に蓋を外し、水分を飛ばして完成!
盛り付けて完成!お好みでパセリやバジルを♪
第1号れぽ\(^-^)/ありがとう♪上手にできてますね!