栄養たっぷり！大根の葉のふりかけ☆
аоi
作り方
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1
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大根の葉は細かく刻んで、水で洗い、水気を切っておく。
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2
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フライパンに胡麻油を入れて熱し、温まったら大根の葉を入れて炒める。
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3
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かさが半分位になったら、鰹節、水、麺つゆを入れて、強火で炒める。
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4
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汁気がなくなったら出来上がり☆
お好みで、ごまを入れても美味です♬*ﾟ
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コツ・ポイント
強火で炒めきるのがポイントです！
しっかり水気を飛ばしてください☆
しっかり水気を飛ばしてください☆
このレシピの生い立ち
母直伝の味です☆
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аоi
