レンコン煮

Name: レンコン煮
Ingredients: レンコン 2個; 砂糖 大さじ2杯; くばらあごだしつゆ 大さじ1杯; 水 適量

Description

甘塩辛く炊いた冷めても美味しいレンコンです。薄くスライスしているので、短時間の煮込みで柔らかくなり味も染みてます。

2個

砂糖

大さじ2杯

くばらあごだしつゆ

大さじ1杯

適量

レンコンどうしが張り付いているので、時々菜箸でかき混ぜると、まんべんなく味が染みます。

レンコンを安く買えたので、簡単で作り置きできて、おかずにもう一品添えれるものを作りたくて考えました。

レシピID : 4130116 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/10/25

1件 (1人)

2023年3月27日

初れぽ

玄米ピラフにトツピングして、シャキシャキレンコンがとても美味しいです。