余ったキムチで♡切り干し大根のキムチ和え
作り方
コツ・ポイント
切り干し大根を水戻しした後ザルにあけて水洗いする事と、水気をよく絞ることぐらい。好みですが、流水で水洗いすると切り干し大根特有のにおいが取れて食感だけが楽しめます。
後は和えるだけなので、特にコツはありません(笑)
後は和えるだけなので、特にコツはありません(笑)
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったキムチを再生♪
キムチの漬け汁って美味しい♪パックの中のお汁一滴も無駄にしたくなくて、切り干し大根と和えたら大正解!
時短節約レシピです♡
キムチの漬け汁って美味しい♪パックの中のお汁一滴も無駄にしたくなくて、切り干し大根と和えたら大正解!
時短節約レシピです♡