【家呑み】すき焼き風煮物
ぽちにゃーん
作り方
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1
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ネギはななめ切り、こんにゃくはねじって、焼き豆腐は食べやすいサイズに切る
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2
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タレの材料を煮立たせる。
ダシは入れません。味が薄ければ醤油を追加してください。
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3
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２に１＋肉を入れて、火が通ればできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛肉は高いので、豚コマで。
関西出身のためお砂糖多めです。でも、こころもち醤油は少な目で・・・
関西出身のためお砂糖多めです。でも、こころもち醤油は少な目で・・・
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4件
(4人)
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ぽちにゃーん
