玉ねぎとハムのコンソメマリネの画像

Description

葉物野菜が高い時は玉ねぎマリネに頼ります♡コンソメでコク旨マリネ〜!

材料

4個
6枚
☆お酢
大さじ4〜5
☆サラダ油
大さじ2
☆コンソメ
大さじ1
☆塩
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、ハムは好きな形に切る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは耐熱容器にいれます。容器の1/3くらいの高さまで水を入れふんわりラップをかけ電子レンジにいれます。

  3. 3

    我が家の場合700wで6〜8分チンします!玉ねぎが柔らかくなればOKです。

  4. 4

    写真

    電子レンジに入れている間に、ボウルにハムと☆の材料を合わせてマリネ液をつくる。

  5. 5

    レンジから取り出した玉ねぎをザルに一回あげて水分をきる。熱いまま4のボウルに入れる。水分が入らないようにして下さい♩

  6. 6

    粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マリネが好きでコンソメを入れたらコクが出て美味しかったので(^^)
レシピID : 4130887 公開日 : 16/10/19 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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lonly初心者
ハム消費に!簡単で美味しく、母からも作り方を聞かれました♡

初つくれぽ嬉しいです♡お母様も気に入ってくれて良かったです♡