簡単&節約!イタリアンチキンのチーズのせ

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Description

安上がりな胸肉を使って簡単にイタリアン風のおかずに作ってたのをしました。

材料

1枚
1/4個
ケチャップ
大1~2
ソース
大1
適量
バジル
お好みで
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り一口大に切りコショウと小麦粉を揉み込む。
    じゃがいもは茹でるかレジンで蒸しておく

  2. 2

    熱したフライパンに油をいれ、鶏肉を入れて軽く火が通るまで炒める

  3. 3

    火がある程度通ったらじゃがいもを入れて軽く潰しながら混ぜる。全部潰してもいいしゴロゴロにしてもOK

  4. 4

    写真

    ケチャップ、ソースをいれて全体に味がついたらお皿に移してチーズを散りばめお好みでバジルをかけて完成

コツ・ポイント

じゃがいもを全部潰すか、食感を残しゴロゴロにするかで、また一味変わると思います!

このレシピの生い立ち

旦那が作ってたのを再現してみました。
レシピID : 4131020 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

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初れぽ
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chi✧
ブロッコリーも入れました!簡単で美味しかったです(^^)