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簡単☆あんかけ卵とじうどん

簡単☆あんかけ卵とじうどんの画像

Description

簡単☆
体が温まります。
子供達も大好きな卵とじうどんです。

材料 （1人分）

ゆでうどん
1玉
○水
250ml
○本だし
小さじ1
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ2
片栗粉
大さじ1弱（大さじ2の水で溶く）
卵
1個
三つ葉
2本（3cm長さに切る）

作り方

  1. 1

    うどんは茹で、湯切りして器に盛る

  2. 2

    鍋に○を煮立たせ、水溶き片栗粉をを加えてとろみをつける。卵を溶いて流し入れ軽く混ぜる。卵がふわっとしたら火を止める

  3. 3

    1に2を注ぎ、三つ葉を添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

温かいものが食べたくて作りました。
レシピID : 4132219 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (41人)
2023年1月7日
写真
みんと★
優しい味で喉にも良さそう♪ポカポカします
#のどにやさしい
2022年9月23日
写真
ちゃまたまご
コロナでノドに激痛の娘に。美味しく身体があったまったみたい。レシピ助かります😍ご馳走様でした。
#コロナに負けるな #コロナで自粛中 #コロナ休み #コロナ自粛 #コロナに負けない #コロナおうちごはん #コロナウイルスに負けるな #コロナ自粛中〜 #のどに優しい #喉の痛みに #あんかけおいしい #あんかけたっぷり #あんかけポカポカ #あんかけでとろーり #あんかけ美味
2021年7月12日
写真
Amalka
体調悪い時はこれですね。御馳走様でした。
2019年11月2日
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mfly
美味しくできました。生姜を加えてさらにポカポカ♪になりました
#簡単ふわふわ
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