甘辛ボタン胡椒

Name: 甘辛ボタン胡椒
Ingredients: ボタン胡椒 ４～5個; なめ茸（瓶） １/３ピン; 胡麻油 大さじ１/２; 水 大さじ３

Description

信州の伝統野菜で常備菜。
おにぎりや湯豆腐・やっこなの薬味にも

ボタン胡椒

４～5個

１/３ピン

胡麻油

大さじ１/２

大さじ３

辛いのが大好きなならワタを多めに残すと辛さが増します。（ワタとタネが辛い）

伝統野菜のボタン胡椒を頂いたので、辛さをいかして長く楽しめる料理をとおもって作りました。

レシピID : 4132588 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20