豚肉とたけのこの甘辛黒酢炒め☆
Description
甘辛すっぱい味で食欲そそります♪うちはいっぱい食べるので量多めです
材料
(2人分)
200g〜250g(多いかも?)
・酒・しょうゆ(豚肉下味用)
各大1
・豚肉にまぶす片栗粉
適量
100g位(1パックの半分位)
4〜5cm
■
◎合わせ調味料◎
・鶏ガラor中華だし(粉末)
小1
・しょう油
大2
・酒
大1
・砂糖
大2
・黒酢
大2
作り方
コツ・ポイント
豚肉に下味をつけて、いったん焼いたら取り出してください☆お肉が柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
豚肉と竹の子でご飯がすすむおいしい料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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