ちくわとオクラのたらこ揚げの画像

Description

味付け不要!たらこの塩気だけで美味しい簡単レシピ☆

材料 (4人分)

10本
20本
50g
60ml
1個
4枚
適量

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってヘタを切る。

  2. 2

    ちくわの両側からオクラを2本入れる。(先から入れてください)

  3. 3

    ちくわを3当分に切る。

  4. 4

    ボウルに小麦粉、冷水を入れてダマが無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    そこに生のたらこを皮を外して入れ、混ぜる。

  6. 6

    ちくわに衣を付け、油できつね色になるまで揚げる。

  7. 7

    お皿にちぎったレタスを敷き、ちくわを盛り付ける。

コツ・ポイント

ちくわは穴が小さい物のほうが、オクラがしっかりと入ります。
味が濃いのが好きな方はたらこを多めに入れるか、塩を足して調節してください☆

このレシピの生い立ち

オクラを沢山頂いたので冷蔵庫の余り物をプラス!
レシピID : 4133493 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
豆と麦
タラコ無しですが美味でした!!ありがとうございます(^^)

素敵なつくれぽありがとうございます^ - ^

初れぽ
写真
o^o^oayuayu
明太子入り美味しいーー!またリピするねー!!ご馳走サマでした!

れぽありがとう♡