簡単☆美味しい牛肉キャベツの卵のせ

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Description

少ない牛肉でも沢山の千切りキャベツを美味しく頂けます♪

材料 (一人前)

4分の1
醤油
大さじ2
大さじ2
塩、胡椒
適量
ニンニクフライチップ
適量
1個

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてお皿にこんもり乗せる

  2. 2

    牛肉を焼く。火が通ったら、キャベツの上に乗せる

  3. 3

    中央に卵黄を乗せる

  4. 4

    肉を焼いたフライパンを洗わずに、醤油大さじ2と水大さじ2と塩、胡椒をして、少し煮詰める

  5. 5

    卵と肉にタレを回しかける
    ニンニクフライチップをお好みで振りかけたら、完成!

コツ・ポイント

テフロンフライパンを使うと油をひかずに肉を焼けるので、カロリーが押さえられます

醤油と水の加減はお好みで調整してくださいm(__)m

このレシピの生い立ち

実家の母が作っていたのを見よう見まねで作ってきました
旦那からも好評です(^_^)/
レシピID : 4133853 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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erumo11
美味しくできました(^ー^)簡単で感謝♪

つくれぽ有難うございますm(__)m

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つちかな
我が家の牛肉料理はコレが定番になりそうなくらい大好評で旨ウマ♪

つくれぽありがとうございますm(__)m

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つちかな
温泉卵をトッピング♪ご飯もキャベツもモリモリ食べれる旨さに大満足

アレンジありがとうございますm(__)m