ヘルシー☆鶏のレンジおこわ

お米は合わせて洗い、耐熱ボウルに入れてだし汁と青汁粉につけておく。にんじんは千切りに、鶏肉は皮と油をそぎとってから１センチ角に切る。枝豆は耐熱容器に入れてラップをし、レンジで１分加熱して豆を取り出す。

油少々入れたフライパンで鶏肉を炒める。色が変わったら米のボウルに入れる。そのままのフライパンで、にんじんと枝豆を炒めて油が回れば米ボウルに入れる。

ラップをしてレンジ（６００W）で１２分加熱。一旦取り出し混ぜてから更にレンジで７分加熱。
そのまま１５分蒸らしてできあがり☆