ダシダで簡単♪インゲンのポタージュ
作り方
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1
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メインの材料
今回はモロッコインゲン使いましたが、普通のインゲンでも良いです。
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2
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じゃがいもと玉ねぎは皮を剥き、薄切りにしてレンジ600wで3分加熱。インゲンもヘタを落とし、レンジ600wで3分加熱。
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3
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フードプロセッサに②を入れて滑らかになるまでガーっと回す。
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4
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鍋に③を入れ、ダシダ、牛乳を入れてから火にかける。
底からかき混ぜながら、温まったら出来上がり♪
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5
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ぽってりとした仕上がりなので、お好みで牛乳を増やしても良いかと。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ノンオイルのポタージュに、じゃがいもを入れたら美味しいかな?と試してみました。
ダシダのおかげで、ばっちり美味しいです。
ダシダのおかげで、ばっちり美味しいです。