レンジで簡単☆ピーマン肉詰め

Name: レンジで簡単☆ピーマン肉詰め
Ingredients: ピーマン 4個; 片栗粉 適宜; 合びき肉（豚ひき肉） 1個につき40～50g; 塩こしょう 適宜; フライドオニオン 1個につき大さじ1/2; とんかつソース 1個につき大さじ1/2; ケチャップ 1個につき大さじ1/2; ※1個はピーマン1/2のことです

Description

魔法のフライドオニオンレシピ第2弾☆ピーマン肉詰めもレンジで5分♪ジューシーでおいしいよ♪朝の忙しいお弁当にもGOOD！

ぽくちゃん

材料

ピーマン

4個

片栗粉

適宜

合びき肉（豚ひき肉）

1個につき40～50g

塩こしょう

適宜

フライドオニオン

1個につき大さじ1/2

とんかつソース

1個につき大さじ1/2

ケチャップ

1個につき大さじ1/2

■ ※1個はピーマン1/2のことです

作り方

1

ピーマンは縦半分に切って種をだし、ヘタをむしる。

内側に片栗粉を茶漉しなどでふっておく。
2

豚挽き肉をつめて、塩コショウをふり、フライドオニオン、載せたらトンカツソース、ケチャップをかける。
3

大きくきったクッキングペーパーを耐熱皿の上に敷き、油がはねないようにクッキングペーパーで上面を覆うようにして、レンジで8分チンすれば、出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンのヘタをとるとき、穴があかないようヘタだけむしりましょう。あとは全部の材料をのせてチンするだけ♪クッキングシートをひいているので汚れ物も出ません。ひき肉の量も適当でいいですよ～♪

うちのレンジは500W。8個分で600Wなら7分、700Wなら5分、900Wなら4分半、1000Wなら4分くらいです。機種によって時間が違うと思うので、様子をみながら加減してください。