調味料3つ！鶏もも肉の旨照り焼き

鶏もも肉は、フォークでブスブス刺す(皮目から)酒少々を振って揉み込む(できれば一晩！ふっくらになります)

油を敷いて、皮目を下にして焼きます。ジュージュー

ひっくり返して、蓋をして中まで火を通します。中火で5分くらい。

ナイフとフォークでがっついてください♥

★はちみつがなければ、砂糖でも、代用可能です。