ふわふわ蒸しパンの画像

Description

ふわふわ蒸しパンが食べたいとき簡単にできます。優しい甘さでココア、抹茶、レーズン、チーズなど、アレンジも色々できます。

材料 (5個分)

○砂糖
30g
1個
60cc
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵と牛乳をボウルに入れて混ぜ合わせておく。
    ○をふるっておく。
    蒸し器のお湯を沸かす。

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜたボウルに○をふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
    油も入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に入れて蒸気の上がった蒸し器強火で10分。
    蒸し器の蓋を布でおおっておくこと。

コツ・ポイント

鍋やフライパンで蒸すときは蒸気が生地にたくさん当たらないように注意してください。膨らみが悪くなるような気がします(>_<)

このレシピの生い立ち

卵を使ったふわふわな蒸しパンが食べたくて考えました。
レシピID : 4136098 公開日 : 16/10/22 更新日 : 17/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
としまる
簡単でフワフワ!紅茶葉、バナナチョコ、今回はココアと胡桃を入れて3回目です。今後もリピします!