何もない時の辣油と明太の簡単チャーハン

材料：卵は常温にしておく、ネギはあらみじんに切る。冷ご飯の場合はレンジで温めておく。

ボウルにご飯・卵・ネギを入れ、よくかき混ぜる。

フライパンを熱しごま油とサラダ油を入れ、2を入れ中火で炒める。

仕上げに鍋はだから醤油をたらしてこがし、かき混ぜたら器に盛り食卓へ。