クレームブリュレ
作り方
コツ・ポイント
蒸す時にラップでフタをするのは水滴が入らないようにするためです。
バーナーがない時は、魚焼きグリル、トースターでもキャラメリゼ出来ますが、火加減に注意が必要なので目を離さないでください。
バーナーがない時は、魚焼きグリル、トースターでもキャラメリゼ出来ますが、火加減に注意が必要なので目を離さないでください。
このレシピの生い立ち
カリッカリのキャラメリゼが食べたかったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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