栗のハニーショコラテリーヌの画像

Description

マロングラッセとハニーショコラを使った
濃厚テリーヌ★
ティータイムのおともに!

材料 (16cm×6cmのパウンドケーキ型1本分)

(A)
 
ハニーショコラ
100g
マロングラッセ
12粒
準備
型にオーブンシートを敷いておく。
オーブンを190度に予熱しておく。
卵を常温に出しておく。

作り方

  1. 1

    無塩バターを溶けやすいように小さく切る。チョコレートも大きければは小さく刻む。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、湯煎で溶かす。溶けたら湯煎からはずし、ハニーショコラを加えて混ぜる。

  3. 3

    卵をよく溶きほぐし、2に少しずつ加えてよく混ぜる。分離しやすいので注意する。

  4. 4

    型に3を少し入れ、マロングラッセを並べる。

  5. 5

    残りの3を流し入れて、予熱したオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
レシピID : 4141831 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

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