キムチ鍋リメイク！なすのミートグラタン

なすは輪切りにする。

鍋にオリーブオイルをひき、牛ひき肉を油が透き通るまで炒める。
鍋の残りとトマト缶を加え、しっかり濃度がつくまで煮詰める。

味見をして、塩、コショー、バジル、ナツメグを加えて味を調える。

ソースとなすを交互に重ねて溶けるチーズを載せ、オーブンでチーズに焼き色が付くまで焼く。