ダシダ＆トマトジュースdeかき玉スープ

輪切りにした白ねぎ・わかめ(･玉ねぎ)・水を火にかけ、煮立ったら、ダシダを入れて少し煮る。

トマトジュース・砂糖・ガーリックパウダー・粗挽き胡椒を加えてひと煮立ちさせ、調味料で味を調える。

火を強め、溶き卵をまわし入れる。ふわっと浮き上がってきたら、軽く混ぜて火を止める。