キャベツと卵のピリ辛醤油炒め
ジャスミン・ティー
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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キャベツを2cm幅くらいに切ります。
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3
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フライパンに油を敷いてキャベツを炒めます。
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4
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キャベツが8分くらい炒まったら、卵を割り入れ、一緒に炒めます。
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5
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調味料をいれて、炒めます。
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6
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お皿に持ったら、つぶごまをふりかけ、出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツはあまり炒めすぎず、シャキシャキ感を残します。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなと思ったときに、キャベツがあったので卵と炒めてみようと思いました。
ジャスミン・ティー
