簡単★油揚げのしめじベーコン巻ソテー

Name: 簡単★油揚げのしめじベーコン巻ソテー
Yield: 4人分
Ingredients: 油揚げ 2枚; しめじ 1/2株; ベーコン 2枚; 水 小さじ2; くばら あごだしつゆ 小さじ1

Description

しめじとベーコンを油揚げで巻いて、あごだしつゆで味付けするだけ♪簡単おつまみです♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

2枚

1/2株

2枚

小さじ2

くばら　あごだしつゆ

小さじ1

作り方

1

しめじは石づきを落としてほぐします。ベーコンは横半分、縦半分に切ります。
2

油揚げは横１辺と縦２辺を切って開き、４等分にします。
3

油揚げの上にベーコンを乗せ、しめじを巻いて楊枝で止めます。
4

フライパンで転がしながら焼き、油揚げに焼き色がついたら水とあごだしつゆを入れてからめて完成♪

コツ・ポイント

水とあごだしつゆを入れたら素早くからめて全体に味がつくようにすると、食べた時に油揚げからじゅわっと味が出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

くばら　あごだしつゆだけで、簡単に作れるおつまみを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12213283828.html

レシピID : 4143581 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/28

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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