茶碗蒸し☆

茶碗蒸し☆
意外に簡単☆

材料 (2人分)

2個
400cc
 

1

☆だし汁
400ccのお湯に、かつおだし(粉)を溶かします。

2

だし汁のあら熱が取れたら、しっかり溶いた卵に混ぜます。

3

好きな具を器に入れて、そこに②を注ぎいれます。

4

写真

ラップをし、鍋に水を器の半分ほど張り、強火で5分ほど、弱火で15分ほど火にかけます。

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 414478 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/02/23

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