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簡単！里芋の煮っころがし

簡単！里芋の煮っころがしの画像

Description

甘辛い味付けと枝豆の食感がマッチした、簡単煮っころがし！

材料 （3～4人）

里芋
500g
枝豆[冷凍]
100g
◎水
200cc
◎だしの素
1袋[小さじ2]
◎しょうゆ
大さじ2.5
◎砂糖
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋は、皮をむいて塩水に浸してぬめりを洗う。

  2. 2

    鍋に◎を沸かして、里芋と枝豆を入れて落し蓋をして煮汁が少なくなるくらいまで中火と弱火の間で煮る。

  3. 3

    冷ますと味が更に染み込み美味しいですよ！

コツ・ポイント

ただ煮るだけなので簡単！

このレシピの生い立ち

大きな里芋があったので、子どもが好きな枝豆と一緒に煮ました。
レシピID : 4144858 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2017年1月15日
写真
クックQEF71M☆
おいしかったです。また作ります。

れぽありがとうございます！ リピも嬉しいです、

2016年12月17日
写真
maruru-nn
mihotti33さんの下ごしらえで♪美味しく出来ましたご馳走様

れぽありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです♪

2016年11月20日
写真
だいたいぶ
冷凍していた枝豆が活用できて良かった～♪美味しく頂きました！

れぽありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです♪

2016年11月16日
写真
クックLH7A86☆
とても美味しかったです！

れぽありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです♪

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( )
杏ころちゃん
簡単！里芋の煮っころがし
by 杏ころちゃん