青唐辛子入り☆蕎麦アラビアータ☆
Description
コープの『田舎そば』とゆう、ゆで蕎麦を常に買っておくのですが、辛いのが食べたいとゆう希望で、パスタ風アレンジにしました♪
メルヴィータ
材料
（２人分）
ゆでそば
２袋
にんにく
2片
半玉
80㌘～好きなぶん
2本
赤唐辛子
5本
半分(200㌘)
★乾燥バジル
３振り
★乾燥クローブ（粉）
2振り
☆ブラックペッパー
適宜
☆岩塩
適宜
作り方
コツ・ポイント
青唐辛子、よく値引きされてます。。爽やかな辛みと、彩りにおすすめ！青唐辛子は種入りのまま5ミリくらいで刻み、最後に和えて火を通しすぎないくらいがいいと思います。私達夫婦は辛いもの大好きなので赤唐辛子多めのレシピです、調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの帰宅時間がまちまちな上、帰るとなるとすぐに着いてしまうのでソースさえ作っておけばあとは簡単！ってソースもあっという間にできますが。。ズボラ時短なんとなくパスタよりはヘルシーっぽいメニューです。めっちゃ喜んで食べてました♪
メルヴィータ
