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チャンククッキー

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Description

ねっちり系クッキー
スタバのチャンククッキーみたいな感じ♪

材料

バター
100g
砂糖
200g
卵
1個
バニラエッセンス
5〜10滴
薄力粉
200g
重曹
2g
塩
ひとつまみ〜適量
チョコチップ
たくさん
その他
好きなように

作り方

  1. 1

    バター溶かす

  2. 2

    砂糖を入れ、すり混ぜる

  3. 3

    卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    粉類を振るって入れ
    ヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    作り方4で
    チョコチップも入れる

    チョコチップ以外では
    •ラムレーズン
    •ココアとマシュマロ
    •クルミ
    などがオススメ

  6. 6

    セルクル型や
    カップケーキ型などに入れる

    焼くとめっちゃ広がるので
    ネチネチ感を出したいなら
    型に入れましょう

  7. 7

    160度に温めたオーブンで
    10分ほど焼く。
    焼加減を見て
    上下前後など方向を変え
    もう5分ほど焼く。

コツ・ポイント

焼くと広がるので、型があると良い。
まず生地だけ作って
なん分割かして色々な味を
一気につくることも可能です(＾ω＾)

マシュマロは途中で前後入れ替えの時など
後から乗せがオススメ！
だって最初からだと溶けちゃうから( ´ Д ` )

このレシピの生い立ち

スタバのチャンククッキーが好きすぎて
お家で色々試してみました！
レシピID : 4146809 公開日 : 16/10/27 更新日 : 16/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2019年3月19日
写真
YuMy84
Lemon x gingerで作りました！

わたしも作ってみますー！

2016年11月29日
初れぽ
写真
YuMy84
型に入れたら広がらないんですね！ネチネチ作りたかったので嬉！です

綺麗に出来てますね！！！ ネチネチ感、良いですよね★

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( )
Chαco♪
チャンククッキー
by Chαco♪