☆圧力鍋で簡単トロトロもつ煮☆

モツを洗って圧力鍋に入れ、ひたひたになるくらい水を入れる。ねぎ（青い部分）と生姜スライスを入れ加熱。圧力１０分、蒸らし１０分。

ザルにモツを取り出し、ねぎを捨てる。もう一度圧力鍋にモツを戻し、☆の調味料と好きな材料を入れて圧力１０分、蒸らし１０分。

最後に味噌を加えて弱火で５分くらいしたら出来上がり！