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隼人瓜はピーラーで皮をむいて厚さ7～8ミリのイチョウ切りにする。にんにくは薄くスライス
フライパンに油を熱し、にんにくから香りが出るまで弱火で炒める。
隼人瓜を加え、中火で2～3分炒める
酒、みりん、醤油を加え、水気がなくなったら火から下ろして完成☆
うららまる
うららまる
