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グリルでいわしゴマフライ！

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Description

もうフライはノンフライしか食べれない！美味しくヘルシーに！そしてめっちゃ簡単にフライが出来る(///ω///)♪

材料 （６人分）

いわし
６匹
★酒
大さじ２～3
★醤油
大さじ２～３
★すりおろし生姜
お好みですが1かけ以上多めが美味しいです
ゴマ
結構沢山
小麦粉と水
同量で1:1

作り方

  1. 1

    開いたいわしに★を混ぜたものに10分以上漬け込む

  2. 2

    小麦粉と水を同量で解いたものに、両面つけて、ゴマをパン粉の代わりにつける。もちろんパン粉でもOK

  3. 3

    両面焼きグリルでグリルプレートに魚乗せて9分焼く！

  4. 4

    片面焼きはもう少し！
    蓋付きのグリルに入れるココット、ラクックなどお持ちの方は12～13分くらい

  5. 5

    写真

    薬味、レモンなどを添えてお召し上がりください

コツ・ポイント

酒と醤油は同量です。汁残したくなければ少な目で、どっぷり染み込ませたければ多めで！

このレシピの生い立ち

パン粉ではよく遣りましたが、ゴマでやると健康に良いと思いました！イワシ臭さがなくなるので、子供からみんな食べれます。
レシピID : 4148997 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年3月21日
写真
chako106HM
グリルで簡単!大好きな胡麻たっぷり♪香ばしくて美味しかったです(*^^*)
#鰯ごまフライ #簡単ヘルシー
2018年7月12日
初れぽ
写真
saepokko
ゴマが効いて美味しいです。リピします。ありがとう

ありがとうございます！

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洒々落々
グリルでいわしゴマフライ！
by 洒々落々