フライパンで韓国風茶碗蒸し(ケランチム
みぃの適当な簡単料理
作り方
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1
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フライパンに水500を入れて アゴだしスティックを2本入れます。
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2
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玉子を2個いれて混ぜるまくります！
牡蠣だし醤油で味を整えます、自分好みの味にしてください。
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3
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次に、自分の好きな具材を入れてます、おすすめは、海鮮です！
やっと火にかけます。
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4
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少し火が通りだしたら箸でかき混ぜます。2週くらい混ぜます、蓋をして、したが焦げ目が付いたら美味しいです。
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5
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にごりのない、透明なスープになったら出来上がりです( ・∇・)
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6
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仕上げに、ゴマ、ネギをかけます。
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コツ・ポイント
強火で焦げ目付けたら美味しいです★
うどん入れても最高です！
うどん入れても最高です！
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きだから ケランチム食べたいな～ってフライパンで１つで使ってみたら 美味しかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みぃの適当な簡単料理
