米粉バナナケーキ＊小麦粉.卵.牛乳不使用
Description
卵、小麦、牛乳不使用のバナナケーキです。食感は少しホロホロとした感じですが、米粉を使ってるわりにはしっとりしたケーキです
まめまめ母ちゃん
材料
（パウンド型1個）
100g
小さじ1、1/2（6g）
2本
砂糖
30g
オイル（好きなもので可）
50ml
50ml
50g（好きなだけ）
作り方
コツ・ポイント
米粉なので、混ぜすぎても固くなりません。よく混ぜてください。
米粉なので、焼き上がりは白いです。
米粉なので、焼き上がりは白いです。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお菓子を作りたくて。いつものパウンドケーキの分量から粉を替えて、考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
