＊うま！鳥もも肉の炊き込みご飯

鳥もも肉は脂身を除き、フォークで穴をプスプスあけて塩胡椒を両面振る。

フライパンで皮目から焼いておく。

具材を適当な大きさに切っておく。

①の鳥もも肉は半分にカットしておく。

米を研いで炊飯器にうつし、☆の調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れる。軽くまぜて①・②をのせる。
鶏肉は皮目を上に。