簡単！ もやしとジャガイモのダシダ炒め☆

豚肉は食べやすい大きさに切っておく。ジャガイモは短冊切りにし、水にさらしてアクを抜いた後、レンジで3分加熱しておく。

レンジの間に、★の調味料を混ぜておき、水溶き片栗粉の準備もしておく。

フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。火が通ったら、もやしとジャガイモを入れて、さらに炒める。