◎野菜カレーの画像

Description

野菜たっぷり、ダシダですごいコク^ ^美味しい野菜カレーです◎

材料 (2〜3人分)

1個
潰したニンニク
1かけ分
すりおろした生姜
1かけ分
適量
野菜
輪切りにしたナス
1本
半分に切ったインゲン
1/2袋
パプリカやピーマン
2個
600cc
ダシダ
小1
カレールウ
70g
調味料
ローリエ
1枚
ウスターソース
大2
カレー粉
小1
味噌
小1
はちみつ
大2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に油をひいて玉ねぎ、ニンニク、生姜、ひき肉を炒めます

  2. 2

    写真

    野菜を加える

  3. 3

    写真

    野菜に油が回ったら水とダシダを入れる。野菜が煮えたらルウと調味料を加えて下さい。煮詰めて完成です

コツ・ポイント

カレーには余ったうなぎのタレなどその時にあるものを調味料として加えてます^ ^

このレシピの生い立ち

モニターに当選していつもの野菜カレーをダシダで作ってみました^ - ^
レシピID : 4151362 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なつき☆ミ
韓国料理大好きなのでダシダは常備♪カレーに入れたのは初めて🌟牛肉の旨みが活きてすごく美味しい〜😍感動でした💕野菜の甘さも◎感謝❤️